Repensando a Justiça no Planejamento Urbano-Regional de Sistemas Alimentares
Detalhes do evento
Quando
a 23/06/2017 - 17:00
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Do ponto de vista da empresa de alimentos urbanos (do Inglês urban food enterprise - UFE), a apresentação de Richard Nunes irá oferecer uma repensação da justiça no planejamento urbano-regional de sistemas alimentares.
As UFEs são práticas comerciais socialmente inovadoras que buscam respostas alternativas e locais aos sistemas alimentares convencionais, desde insumos até a recuperação de recursos e gerenciamento de resíduos. No entanto, o pluralismo das práticas da UFE como alternativa às práticas alimentares convencionais está longe de ser coerente.
A tradição do pragmatismo e do pluralismo é utilizada para examinar essa combinação de atividade empresarial em um período de experimentação não resolvida para o planejamento de sistemas alimentares urbanos.
As questões que isso levanta são duas:
- "O que significa planejar quando pensamos sobre a criação de sistemas alimentares urbano-regionais sustentáveis e saudáveis?"
- "Como avançamos nesta agenda através da lente da 'justiça alimentar' ao abraçar a multiplicidade de formas de praticá-la?"
O autor argumenta que uma compreensão das práticas e do poder de justiça alimentar no planejamento de sistemas alimentares não deve ser atribuída ontologicamente, mas sim ser adotada como um conjunto de ecologias políticas emergentes e co-evolutivas.
Conferencista
Richard Nunes (Universidade de Reading)
Comentarista
Ana Lydia Sawaya (Unifesp e IEA-USP)
Carla Regina Mota Alonso Diéguez (Fespsp)
Thais Mauad (FM e IEA - USP)
Moderação
Marcos Buckeridge (IB e IEA - USP)
Inscrições
Evento gratuito e aberto ao público | Com inscrição prévia
Organização
Apoio
Evento com transmissão em: http://www.iea.usp.br/aovivo