Manuela Maluf Santos
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Bacharel em Administração de Empresas pela Fundação Getúlio Vargas (2011) e candidata ao curso de Mestrado em Ecologia Aplicada da ESALQ/USP, em que pretende estudar os movimentos de ativismo alimentar, mais especificamente o locavorismo, e seu impacto sobre a agricultura urbana. É pesquisadora do Centro de Estudos em Sustentabilidade da Fundação Getulio Vargas (GVces) desde 2012, onde coordena o projeto Bota na Mesa, que apoia a agricultura familiar na cidade de São Paulo e seu entorno. |
