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CNPq aprova proposta de INCT sobre sistema agroalimentar brasileiro
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por Mauro Bellesa
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publicado
10/07/2025
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última modificação
11/07/2025 13:30
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registrado em:
Agribusiness,
Nutrição,
Sustentabilidade,
Meio Ambiente,
INCT Agroalimentar,
Pesquisa,
Agroecologia,
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Proposta de INCT sobre sistema agroalimentar brasileiro foi aprovada pelo CNPq no dia 30 de junho; iniciativa é coordenada pelo professor sênior Ricardo Abramovay e tem sede no IEA.
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Livro de INCT sobre o sistema agroalimentar é um dos semifinalistas do Prêmio Jabuti Acadêmico 2026
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por Mauro Bellesa
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publicado
21/07/2026
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última modificação
21/07/2026 15:06
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registrado em:
Nutrição,
Livros,
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Ecossistemas,
Biodiversidade,
Agronegócio,
Agroecologia,
Ciencias Ambientais,
Alimentos,
Agricultura,
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O livro "Caminhos para a Transição do Sistema Agroalimentar: Desafios para o Brasil", publicado pela Editora Senac em 2025, é um dos dez semifinalistas do Prêmio Jabuti Acadêmico 2026 na categoria Ciências Agrárias e Ciências Ambientais. A obra foi produzida pelo INCT Superar a Tríplice Monotonia do Sistema Agroalimentar, sediado no IEA.
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NOTÍCIAS
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Optimizing Brain Health Across the Lifecourse
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por Jorge Paulo Soares
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publicado
31/03/2025
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última modificação
03/04/2025 11:16
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registrado em:
Saúde Mental,
Evento público,
Nutrição,
Saúde
A palestra abordou os principais fatores que influenciam a saúde cerebral ao longo da vida, com foco no impacto da nutrição, do estilo de vida e de estratégias preventivas no bem-estar cognitivo. A MSc. Estevez apresentou as mais recentes descobertas científicas sobre a estruturação da otimização da saúde do cérebro, bem como direções futuras para políticas, pesquisas e dados sobre o tema.
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The Cultural Basis of Food and Gut Microbiome
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por Jorge Paulo Soares
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publicado
23/06/2025
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última modificação
04/09/2025 11:38
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registrado em:
Evento público,
Grupo de Pesquisa Alimentos, Nutrição e Saúde Mental,
Nutrição
Emeran Mayer abordou nesta conferência como os hábitos alimentares são moldados por contextos culturais, históricos e sociais, e como essas práticas influenciam diretamente a composição e a função da microbiota intestinal. Com base em evidências científicas e perspectivas interdisciplinares, ele discutiu as interações complexas entre dieta, cultura e saúde cerebral, destacando o papel central do eixo intestino-cérebro na regulação de emoções, comportamento e bem-estar.
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Lançamento do E-Book Bases Científicas da Alimentação Saudável: Diretrizes da OMS
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por Jorge Paulo Soares
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publicado
17/11/2025
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última modificação
16/12/2025 14:27
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registrado em:
Evento público,
Grupo de Pesquisa Alimentos, Nutrição e Saúde Mental,
Nutrição
Organizado pelas professoras Elizabeth Torres (FSP e IEA-USP) e Sandra Chemin (USC), com a contribuição de diversos especialistas, o ebook apresenta de forma clara e acessível os fundamentos científicos que embasam as recomendações globais da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre alimentação saudável.
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Diálogos sobre Nutrição e Pobreza: 20 Anos de Integração entre Pesquisa, Serviço e Política Pública
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por Jorge Paulo Soares
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publicado
21/03/2023
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última modificação
25/08/2023 12:22
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registrado em:
Nutrição,
Pesquisa,
Grupo de Pesquisa Nutrição e Pobreza,
Livros,
Políticas Públicas
O Grupo de Pesquisa Nutrição e Pobreza (GPNP) do IEA completa 20 anos. Os registros deste percurso foram organizados no livro Diálogos sobre Nutrição e Pobreza: 20 anos de integração entre pesquisa, serviço e política pública, editado e publicado pelo IEA.
A sessão de lançamento do livro e celebração desta história reuniu os parceiros do GPNP neste período, para uma mesa de debates acerca do atual cenário da fome no Brasil, com a participação da inteligência artificial na discussão sobre sistemas alimentares, um diálogo vivo e contemporâneo, para delinear os caminhos a serem trilhados.
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O Novo Guia Alimentar do Ministério da Saúde
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por Sandra Codo
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publicado
28/03/2014
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última modificação
04/06/2025 14:39
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registrado em:
O Comum,
Grupo de Pesquisa Nutrição e Pobreza,
Nutrição,
Saúde Pública,
Segurança Alimentar
O seminário teve como objetivo apresentar o novo Guia Alimentar do Ministério da Saúde e contribuir para a reflexão daqueles que pretendem participar da consulta pública.
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MIDIATECA
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III Seminário Integração Serviço-Pesquisa
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por Sandra Codo
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publicado
10/10/2014
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última modificação
05/06/2025 07:29
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registrado em:
Transformação,
Nutrição,
Pobreza,
Grupo de Pesquisa Nutrição e Pobreza
Ciclo de seminários onde os integrantes do grupo de pesquisa e convidados discutem e analisam as possíveis conexões entre os serviços prestados na área de saúde e na de pesquisa.
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Letramentos de Crianças no Lar e na Comunidade Baseados na Religião
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por Sandra Codo
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publicado
17/10/2013
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última modificação
04/06/2025 13:47
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registrado em:
Grupo de Pesquisa Nutrição e Pobreza,
Transformação,
Nutrição,
Infância,
Fome,
Cultura
Os temas da pobreza e da desnutrição são abordados nesta Roda de Conversa com a professora de língua e cultura da educação Eve Gregory. Ela é uma entre os estudiosos que questiona a relação da pobreza e a desnutrição como causadoras do não aprendizado da leitura e escrita.
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Lançamento de 'Estudos Avançados' 78
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por Sandra Codo
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publicado
24/10/2013
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última modificação
04/06/2025 14:23
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registrado em:
Revista Estudos Avançados,
O Comum,
Nutrição,
Saúde Pública
Mesa-redonda de lançamento da edição 78 da revista Estudos Avançados que debateu o tema da saúde pública e a melhoria dos padrões nutricionais
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