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Lançamento do E-Book Bases Científicas da Alimentação Saudável: Diretrizes da OMS

por Jorge Paulo Soares - publicado 17/11/2025 09:00 - última modificação 16/12/2025 14:27

Organizado pelas professoras Elizabeth Torres (FSP e IEA-USP) e Sandra Chemin (USC), com a contribuição de diversos especialistas, o ebook apresenta de forma clara e acessível os fundamentos científicos que embasam as recomendações globais da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre alimentação saudável.



17/11/25 09:00

Duração:

1 hora e 20 minutos.


 

Local:

Sala Alfredo Bosi
Rua Praça do Relógio, 109  -  Cidade Universitária / São Paulo