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INCT sediado no IEA articula pesquisa com amendoim forrageiro na produção de ovos orgânicos

por Mauro Bellesa - publicado 01/09/2026 11:33 - última modificação 01/09/2026 11:33

INCT Superar a Tríplice Monotonia do Sistema Agroalimentar está articulando uma iniciativa para avaliar o uso do amendoim forrageiro na produção de ovos orgânicos.

XXX, Jordano Roma e Judson Valentim - 13-8-26
A partir da esquerda, o consultor no setor de avicultura Rogério Belzer, o coordenador executivo do INCT Jordano Roma e o pesquisador da Embrapa Acre Judson Valentim durante visita técnica à Raiar Ovos, em Avaré (SP), no dia 13 de agosto
O Instituto Nacional de Ciência e Tecnologia (INCT) Superar a Tríplice Monotonia do Sistema Agroalimentar, vinculado ao IEA, está articulando uma iniciativa para avaliar o uso do amendoim forrageiro na produção de ovos orgânicos. A ação envolve a Embrapa Acre, uma das instituições integrantes do INCT, e a empresa Raiar Orgânicos.

A proposta visa diversificar a vegetação dos piquetes (área externa onde as aves pastam, tomam sol e têm comportamento natural) utilizados pelas galinhas poedeiras, atualmente formados predominantemente por gramíneas.

Os detalhes da iniciativa foram discutidos durante visita técnica às instalações da empresa, em Avaré (SP), no dia 13 de agosto. O encontro contou com a participação do coordenador executivo do INCT, Jordano Roma, do pesquisador da Embrapa Acre Judson Valentim e do analista da instituição Daniel Lambertucci. Durante a visita, a equipe conheceu o sistema de produção e discutiu os detalhes do plano de trabalho.

A cultivar do amendoim forrageiro (Arachis pintoi) e a ser utilizada é a BRS Oquira, desenvolvida pela Embrapa Acre. Por ser uma leguminosa, o amendoim forrageiro contribui para o aporte de nitrogênio ao solo por meio da fixação biológica realizada por bactérias. Sua presença também pode diversificar a dieta das aves, aumentar o valor nutritivo das pastagens e reduzir a vulnerabilidade do sistema a pragas que atingem especificamente as gramíneas, como a cigarrinha.

O planejamento prevê a transferência de mudas da BRS Oquira da Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos (SP), para as áreas experimentais da empresa. A implantação está prevista para começar em outubro de 2026.

Na primeira etapa, os pesquisadores deverão acompanhar o desenvolvimento e a persistência da leguminosa em consórcio com as gramíneas utilizadas nos piquetes. Depois, a equipe pretende investigar possíveis efeitos da nova dieta sobre os ovos. Como o amendoim forrageiro apresenta teores elevados de carotenoides, serão avaliados impactos na pigmentação das gemas e na qualidade nutricional do produto.

Diversificação e resiliência

INCT reúne pesquisadores e instituições parceiras em torno de soluções para diversificar a produção agropecuária, as paisagens rurais e a alimentação da população. A iniciativa integra as ações do INCT voltadas à construção de sistemas agroalimentares mais diversificados e resilientes. A proposta aproxima instituições de pesquisa e agentes do sistema produtivo para desenvolver e testar soluções capazes de ampliar a diversidade em diferentes etapas da produção de alimentos.

“Enquanto rede científica, de tecnologia e inovação, o INCT tem entre seus objetivos o de contribuir para a intensificação sustentável da produção pecuária e, assim, para a redução de suas emissões e o fortalecimento da biodiversidade das pastagens e para divulgar resultados de pesquisa sobre os benefícios ambientais, sociais e econômicos do uso de pastagens biodiversas nos biomas brasileiros”, explica Jordano Roma.

Com informações da Embrapa Acre

Foto: Arquivo pessoal de Judson Valentim