Ariela Doctors

Possui graduação em Educação Sistêmica - Aprendizado com a Natureza - Pedagogia Para Liberdade e graduação em Radio e TV pela Escola de Comunicações e Artes da USP. Atualmente é pesquisadora da Faculdade de Saúde Pública e coordenadora geral do Instituto Comida e Cultura. Tem experiência na área de Educação, com ênfase em Educação Alimentar, atuando principalmente nos seguintes temas: educação alimentar, alimentação saudável, agricultura orgânica, crianças, alimentação e educação infantil. Formou-se chefe de cozinha na Escola de Culinária Wilma Kowesi. Idealizadora e proprietária do restaurante Tanger, de gastronomia marroquina e mediterrânea, em São Paulo, por dezessete anos.