Lígia Amparo

Lígia Amparo da Silva Santos é doutora em Ciências Sociais, pela Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, pós-doutora em Antropologia Social pela UNED-Madrid. Professora Titular da Escola de Nutrição da UFBA (ENUFBA) e professora permanente do Programa de Pós-Graduação em Alimentos, Nutrição e Saúde (PPGANS/ENUFBA), é lider de pesquisa do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação e Cultura – NEPAC/ENUFBA, trabalhando com temáticas da alimentação e cultura e educação alimentar e nutricional, dentre outras. Integrante da coordenação do GT de Alimentação, Nutrição e Saúde Coletiva da Associação Brasileira de Saúde Coletiva (ABRASCO) e  da REDE NAUS - Rede Ibero Americana de Pesquisa Qualitativa em Alimentação e Sociedade entre outros.