Elizabeth Aparecida Ferraz da Silva Torres
Coordenador
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Engenheira Agrônoma, com mestrado, doutorado e pós-doutorado em Ciência de Alimentos (incluindo pesquisa na Michigan State University) e mais de 30 anos de experiência no ensino superior, lecionando graduação em Nutrição e pós-graduação em Nutrição e Saúde Pública. |
Grupos de Pesquisa Alimentos, Nutrição e Saúde Mental
Eventos:
- The Cultural Basis of Food and Gut Microbiome, 23 de junho de 2025
- Optimizing Brain Health Across the Lifecourse, 31 de março de 2025
