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Comida e Bebida na Cultura Missionária Atlântica (séculos XVI a XIX): por Cláudia Regina — publicado 21/09/2021 — última modificação 16/11/2021 11:50 — registrado em: Evento público, Evento online, Cultura, Alimentos, Grupo de Pesquisa Tempo, Memória e Pertencimento
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Projeto Cren “Cultivando Horizontes”: Educação em Contextos Brasileiros Particularmente Desafiadores: por Larissa Barreto Cruz — publicado 05/04/2022 — última modificação 25/05/2022 09:10 — registrado em: Educação, Evento público, Nutrição, Evento online, Ensino Básico, Alimentos, Grupo de Pesquisa Tempo, Memória e Pertencimento
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Alimentação Escolar Saudável: Avanços e Dificuldades: por Sandra Sedini — publicado 15/03/2018 — última modificação 13/07/2018 11:09 — registrado em: Pobreza, Educação, Evento público, Nutrição, Brasil, Infância, Desnutrição, Fome, Grupo de Pesquisa Nutrição e Pobreza, Políticas Públicas, Alimentos, Desigualdade, Família
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Vieses Tecnológicos no Projeto Siderúrgico de João VI: por Jorge Paulo Soares — publicado 22/11/2022 — última modificação 28/11/2022 17:59 — registrado em: Tecnologia, Indústria, Alimentos, Grupo de Pesquisa Khronos: História da Ciência, Epistemologia e Medicina
Entre 1800 e a Independência, várias iniciativas siderúrgicas são estabelecidas em Portugal, em São Paulo e em Minas Gerais, além de fundições em algumas capitais, para atender demandas da mineração, da agricultura, da indústria do açúcar e dos arsenais. A documentação existente permite perceber as dificuldades técnicas, logísticas e mercadológicas da implantação dos empreendimentos de maior escala (apesar da significativa importação de mão de obra especializada estrangeira) e a rápida expansão dos empreendimentos menores, copiando e adaptando diversas técnicas introduzidas em Minas no período.
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Agricultura Urbana e Pandemia: por Cláudia Regina — publicado 27/05/2021 — última modificação 15/06/2021 14:54 — registrado em: Evento público, Evento online, Sustentabilidade, Grupo de Estudo em Agricultura Urbana, Alimentos, Agricultura urbana
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CNPq aprova proposta de INCT sobre sistema agroalimentar brasileiro: por Mauro Bellesa — publicado 10/07/2025 — última modificação 11/07/2025 13:30 — registrado em: Agribusiness, Nutrição, Sustentabilidade, Meio Ambiente, INCT Agroalimentar, Pesquisa, Agroecologia, Alimentos, Agricultura, Segurança Alimentar, capa
Proposta de INCT sobre sistema agroalimentar brasileiro foi aprovada pelo CNPq no dia 30 de junho; iniciativa é coordenada pelo professor sênior Ricardo Abramovay e tem sede no IEA.
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A importância da inclusão de alimentos promotores da saúde mental na dieta dos brasileiros: por Mauro Bellesa — publicado 13/06/2025 — última modificação 13/06/2025 11:24 — registrado em: Saúde Mental, Nutrição, Grupo de Pesquisa Alimentos, Nutrição e Saúde Mental, Alimentos, Saúde, capa
Elizabethe Torres, coordenadora do Grupo de Pesquisa Alimentos, Nutrição e Saúde Mental, fala sobre a importância de as dietas brasileiras incorporarem mais alimentos que beneficiam a saúde mental.
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Insegurança alimentar está ligada à perda do poder de compra dos brasileiros: por Thais Cardoso — publicado 11/03/2022 — registrado em: Grupo de Estudo em Agricultura Urbana, Fome, Polo Ribeirão Preto, Alimentos, USP Analisa, Agricultura urbana
Especialistas discutem no USP Analisa cenário de dificuldade de acesso a alimentos por mais da metade da população
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The Cultural Basis of Food and Gut Microbiome - 23/06/2025: por Maria Leonor de Calasans — publicado 01/07/2025 — registrado em: Saúde Mental, Grupo de Pesquisa Alimentos, Nutrição e Saúde Mental, Ciência, Saúde, Pesquisa, Alimentos, Medicina, capa
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Alimentação, Saúde Pública e Impacto Socioambiental - 25 de abril de 2019: por Maria Leonor de Calasans — publicado 25/04/2019 — última modificação 26/04/2019 14:11 — registrado em: Saúde Pública, capa, Grupo de Pesquisa Filosofia, História e Sociologia da Ciência e da Tecnologia, Alimentos
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