Colóquio Fabricação - A manufatura customizada de alimentos e vivos
Palestra realizada pelo professor Dalton Pessoa (Embrapa) durante o Colóquio Fabricação. O Colóquio inaugura as atividades do eixo "Fabricação" IEA-USP Polo São Carlos, que pretende congregar investigações nas mais variadas áreas do conhecimento – arquitetura, engenharias, computação, física, química, dentre outras - que estejam dirigidas a pensar as potencialidades e os desafios que se abrem ao "fabricar" no contexto tecnológico contemporâneo, permeado por processos cada vez mais mediados e controlados numericamente.
Participantes:
Organização:
Duração:
30 min.
Local:
